滁州:暖心打造老年人的幸福“食”光
2023-03-20 来源:     作者:高洁 分享

滁州:暖心打造老年人的幸福“食”光

滁州:暖心打造老年人的幸福“食”光

 


       老年助餐服务是老年人关心的“关键小事”,也是关乎千家万户的民生大事。滁州市从“一图、一台、一卡、一餐、一队”着眼,积极打造“颐食无忧”老年助餐服务品牌,努力让老年人吃得营养、吃得安全、吃得健康。
                                 绘好一张图, 打造方便可及网络
       截至2022年年底,滁州市已建成城市老年食堂(助餐点)207个、农村老年食堂(助餐点)220个。
       深入一线“访”。滁州市结合文明创建、双提升等工作,组织村社会工作者、网格员入户走访,对老年人用餐需求进行摸排调研,掌握第一手资料,为科学设计助餐点规模和配套服务标准提供依据。
       科学规划“布”。滁州市综合考虑辖区老年人口规模、就餐需求、服务半径等因素,城市社区按照10分钟就餐服务圈合理布局,农村优先在留守老年人多、居住比较集中的行政村或自然村布点。
       整合资源“建”。在城市,充分利用社区养老服务三级中心,整合资源、增加功能、优化布局,就餐环境焕然一新;同时,积极与社区驻地政府对接,在交通便利、老年人出入方便的位置,设置老年食堂、城市助餐点。在农村,在对乡镇敬老院助餐点全部对外开放的基础上,根据乡镇不同资源禀赋,针对性开展助餐点建设。
                                搭好一平台,构建多元参与格局
       滁州市按照政府主导、市场运作、社会参与的思路,搭建“X+助餐”运营平台,扩大服务供给,形成多方联动、共同参与的服务体系。
       市场主体+助餐。滁州市大力鼓励多元参与,已建成的207个城市老年食堂(助餐点)均交由专业社会力量连锁化运营,降低运营成本,推动老年助餐服务品牌化发展,培育和打造了多个连锁化运营企业(社会组织)。引导11家社会餐饮机构开设“老年餐桌”,作为老年食堂、老年助餐点的补充。
       自治互助+助餐。滁州市引导行政村使用集体经济收入发展老年助餐服务,鼓励农村偏远地区采取邻里互助、亲友帮助等方式,结对为老年人提供助餐服务。
       公益慈善+助餐。滁州市鼓励和引导慈善协会、基金会、爱心企业、爱心人士等公益慈善力量参与老年助餐服务,2022年累计接受慈善捐款62万多元,主要对经济困难老年人就餐、失能老年人送餐进行补助。
                                 用好一张卡,建设信息助餐网络
       滁州市民政局联合滁州学院开发市老年助餐服务信息平台,开发社保卡助餐功能,助力老年助餐服务发展。
      食堂餐桌多选择。滁州市民政局发布滁州市养老服务地图App,同步上线老年助餐点数据,让有需求的老年人更加便捷、快速地获得老年食堂(助餐点)信息,自主选择就餐地点。
       一卡通用多便利。以居民社会保障卡为载体,滁州市打造集建档审批、助餐消费、补贴发放、实时监管、统计分析等于一体的助餐平台,通过打通社保端口,建立政府监管账户等措施,实现了以老年人社保卡(电子社保卡、刷脸)为载体,在市域范围内通存通用,实时享受助餐补贴等功能,实现了申请“一网通办”、助餐“一卡通刷”、经费“统一结算”、补贴“即时划减”。
       互联互通多支持。滁州市民政局大力推动老年助餐服务信息平台与“皖事通”平台互联互通,逐步实现“社保卡+App+网上点餐+综合监管”等全维度系统支撑,打造更加便民的老年助餐服务网络。
                               做好一顿饭,提升健康套餐品质
       滁州市在老年食堂(助餐点)的餐食品质、卫生环境和监督管理上下功夫,打造“三心”服务,守护老年人舌尖上的幸福。
       丰富食谱菜单,让老人吃得舒心。老年食堂(助餐点)每周更新助餐食谱,每天更换当日菜单,做到食谱菜单不重样,营养搭配更均衡,针对不同老年人特别是高血压、高血糖老年人多元需求,推出个性化定制餐食,并通过互联网平台提供线上、线下相结合的点餐服务。
       优选健康食材,让老人吃得安心。从餐食品质上着眼,助餐服务机构与农户签订合作式订单,打造从田间到厨房的新鲜供应链,并建立菜品检验管理制度和食材选择对照标准,确保食材新鲜保质。
       强化监督管理,让老人吃得放心。统一制度标识标牌,各助餐场所统一悬挂对老年人的优惠政策等“六公示”内容,打造公开透明的服务环境。滁州市民政局联合市场监管局对助餐机构进行食品安全业务培训,开展助餐点环境卫生、食品质量和食品加工场所加工流程、设施设备状况检查,让广大老人健康用餐、放心用餐。
                               组好一支队,拓展多样服务功能
       滁州市组建老年助餐志愿服务队,以党员干部为核心、以社工和社区工作者为带动、以公益慈善及社会力量为助力,为老年人提供全方位、多层次的服务,提高助餐老人的幸福感和满意度。
       贴近老人宣讲,扩大受益范围。在全市范围内开展老年助餐宣讲活动,积极发动街道、社区和助餐机构,深入老年人家中进行入户宣传,逐步提高人民群众尤其是老年人对助餐政策的知晓度,提升老人对助餐服务的满意度。
       贴近实际情况,开展爱心服务。以低保、特困等特殊老年群体为重点,细致摸排堂食用餐困难人员,组织助老员、社工等志愿者,为行动不便的服务对象送餐上门,同时为老人送去心理慰藉和关心关爱,让他们切身感受到党和政府的温暖。
       贴近生活需求,扮靓多彩餐桌。针对老年人身心特点,在老年食堂(助餐点)开展防诈骗、健康知识讲座和丰富多彩的文娱活动,将老年餐桌发展为“书桌”“茶桌”“文娱桌”,让老年人老有所乐。

编辑:蒋云帆

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