欢迎订阅《安徽工人日报》;全年定价:216元 ;国内统一刊号:CN34--0020:邮发代号:25--36 。

今天(周四) 09:45

2018年02月08日

安庆:采莲藕 过大年

  • 2018年02月08日
  • 来源:皖工网
  • 作者:黄有安 项顺平

采莲藕1_副本.jpg

2018年2月7日下午,藕农正在藕塘里装运满船舱的新鲜莲藕。

当日,安庆市大观区袁江村种植莲藕专业户承包的藕塘喜获丰收,藕农们忙着用高压水枪冲击莲藕根部泥浆,粗壮的莲藕便露出水面,一会儿功夫,莲藕装满船舱。据介绍,这片水塘是该村特色种植扶贫项目之一,村里给贫困户承包,并有农业科技人员上门指导种植优质莲藕,今年可采藕80万斤,收成可观。安庆过年饭桌上有“无藕不成席”的年俗,藕圆子、排骨莲藕汤等春节美味菜肴寓意“年年甜蜜”、“圆圆满满”,新鲜莲藕是市民“菜篮子”不可少的菜品。

推荐阅读